Spaghetti Bolognese einfach und gesund selbst machen
Den Klassiker der Pasta-Gerichte einfach und gesund selbst machen. Meine Version der Spaghetti Bolognese.
Zutaten:
500g Hackfleisch
2 Möhren
200g Pastinakten
2 Zwiebeln
4TL Tomatenmark
200ml Rinderbrühe
200ml Weißwein
Öl zum Anbraten
Salz & Pfeffer zum Würzen
Rezept:
Gemüse möglichst fein würfeln
Hackfleisch anbraten und klein zerstoßen
Alles zusammenmischen
Einkochen bis es richtig lecker schmeckt!
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